Cómo limpiar y descalcificar una cafetera superautomática
Por Gastón Medina · Actualizado el
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La mayoría de averías en superautomáticas se deben a falta de mantenimiento. Con esta rutina tu máquina hará mejor café y durará mucho más.
Consulta siempre el manual de tu modelo: los productos y frecuencias exactas varían según el fabricante.
Cada día
- Vacía el cajón de posos y la bandeja de goteo. Los posos húmedos crían moho rápido.
- Limpia el sistema de leche después de usarlo. El LatteGo de Philips se desmonta y se enjuaga en segundos; la jarra LatteCrema de De'Longhi tiene función de limpieza; los sistemas con tubo (como el de Siemens) tienen un aclarado automático.
- Cambia el agua del depósito si lleva más de un día.
Cada semana
- Enjuaga el grupo de infusión si es extraíble (De'Longhi, Philips, Siemens): sácalo y lávalo con agua del grifo, sin jabón. Déjalo secar antes de volver a colocarlo.
- Limpia con un paño seco el hueco donde va el grupo para retirar restos de café.
Cada mes (aprox.)
- Pastillas desengrasantes si tu fabricante las recomienda, para eliminar los aceites del café.
- Lubrica el grupo de infusión en los modelos que lo requieren (por ejemplo, Philips recomienda grasa específica de forma periódica).
Descalcificar
La cal es el enemigo número uno. La máquina avisará cuando toque, y la frecuencia depende de la dureza del agua de tu zona.
- Retira el filtro de agua si lo tienes.
- Echa el descalcificador líquido del fabricante en el depósito y completa con agua hasta la marca.
- Inicia el programa de descalcificación y sigue las instrucciones de la pantalla.
- Al terminar, aclara el depósito y deja que la máquina complete el ciclo de enjuague.
Truco: usar un filtro de agua compatible (como AquaClean en Philips) alarga mucho el tiempo entre descalcificaciones.
Errores que acortan la vida de tu cafetera
- Usar vinagre para descalcificar: puede dañar juntas y conductos. Usa el producto recomendado.
- Granos muy tostados y aceitosos: atascan el molinillo y engrasan el grupo.
- Lavar el grupo con jabón o en el lavavajillas: elimina la lubricación.
- Ignorar el aviso de descalcificación.
Si estás pensando en cambiar de máquina, las más fáciles de mantener son las de grupo extraíble. Mira nuestro ranking de superautomáticas.
Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto hay que descalcificar una superautomática?
Cuando la máquina lo indique; depende de la dureza del agua. Con un filtro de agua compatible el intervalo se alarga mucho.
¿Se puede lavar el grupo de infusión con jabón?
No. Se enjuaga solo con agua del grifo; el jabón elimina la grasa lubricante y puede dejar sabores.
¿Puedo descalcificar con vinagre?
No se recomienda: puede dañar juntas y conductos y anular la garantía. Usa el descalcificador del fabricante.