Hemos analizado los modelos más populares para que aciertes a la primera: café recién molido con un botón, sin cápsulas y con un coste por taza mucho menor.
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Una cafetera superautomática (también llamada automática de grano) muele el café en el momento, lo prensa y prepara la bebida con solo pulsar un botón. Muchos modelos también espuman la leche automáticamente para hacer capuchinos o latte macchiato.
Frente a las cafeteras de cápsulas, el café sale más aromático porque se muele al instante, el coste por taza es mucho menor y no generas residuos de cápsulas. Frente a una cafetera espresso manual, no necesitas molinillo aparte ni práctica de barista.
Cómo elegir la mejor superautomática para ti
¿Tomas leche? Si tomas capuchino a diario, elige un sistema automático (LatteGo o LatteCrema). Si no, ahórrate el dinero.
Grupo de infusión extraíble: facilita la limpieza y alarga la vida de la máquina.
Molinillo: cerámico o cónico de acero, cuantos más niveles mejor.
Tamaño: 1,2 l de depósito bastan para una o dos personas; para familias, busca 1,7–1,8 l.
Dirección: Santa Fe 846, Puerto Madryn, Chubut, Argentina
Preguntas frecuentes
¿Merece la pena una cafetera superautomática frente a una de cápsulas?
Si tomas dos o más cafés al día, sí. El café en grano cuesta mucho menos por taza que las cápsulas, sabe mejor por estar recién molido y no genera residuos de cápsulas. La inversión inicial suele amortizarse en uno o dos años.
¿Cuál es la mejor cafetera superautomática calidad-precio?
La De'Longhi Magnifica S. Ofrece buen café, un grupo de infusión extraíble fácil de limpiar y una fiabilidad muy probada a un precio contenido.
¿Qué sistema de leche es mejor: manual o automático?
El vaporizador manual da más control y es más barato, pero requiere práctica. Los sistemas automáticos (LatteGo de Philips, LatteCrema de De'Longhi) preparan capuchinos con un botón; LatteGo es el más fácil de limpiar.
¿Cada cuánto hay que descalcificar?
Depende de la dureza del agua. La máquina avisa cuando toca. Usar un filtro de agua compatible (por ejemplo AquaClean en Philips) alarga mucho el intervalo.
¿Qué café en grano debo usar?
Evita los granos muy tostados y aceitosos, que pueden atascar el molinillo. Un tueste medio de buena calidad es lo ideal para superautomáticas.